アラカブ

親族から送られてきた干物の中にアラカブがあった。

どうやらカサゴの福岡県福岡市での呼び名らしい。

www.zukan-bouz.com

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アラカブの干物を焼いたもの。目玉も食べた。

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すし図鑑

からだにおいしい魚の便利帳 (便利帳シリーズ)

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