回転寿司のまぐろ問屋 三浦三崎港 横浜ワールドポーターズ店に行った。
neo-emotion.jp
タッチパネル(タブレット端末)で注文する方式だった。
まぐろ問屋 三浦三崎港のメニュー画面
三浦三崎港5点盛りなどの本日のおすすめ1ページ目
炙りカマスや炙りタチウオ、イサキなどの本日のおすすめ2ページ目
生金目鯛や真鱈の白子軍艦などの本日のおすすめ3ページ目
三崎マグロ四天王や塩漬けマグロ、生七味漬けマグロなどのマグロの匠メニュー
本マグロ5点盛りや本マグロの頭身大トロなどの本マグロのメニュー
寿司の注文画面ではわさびの有無としゃりの量(普通または少なめ)が選べる
むじょか生サバやノドグロなどの特選鮮魚のメニュー
ノドグロは1貫と2貫のメニューがあるがどちらも品切れだった
カンパチ・真鯛・ホウボウの本日の白身3点盛りは品切れだった
赤海老や柚子塩ヤリイカなどの海老とイカのメニュー
山塩3点盛りや本日の光り物3点盛りなどの盛り合わせメニューの2ページ目
山盛りの軍艦巻きメニュー
玉子焼き・あごだしの茶碗蒸し・あら汁などの一品メニュー
クエの注文画面
わさび・お冷・生七味・塩などを注文する画面
お冷の注文画面では新しいコップかお代わりを選べる
本マグロの頭身大トロ
頭身大トロは本当にとろける。美味い。
むじょか生サバ
生サバはなかなか食べる機会が少ないが美味しかった。
クエ
クエは淡白な味だった。
イサキ・カマス・タチウオの炙り3点盛り
カンパチ
生七味漬けマグロ
生七味漬けマグロ、七味とは言うものの、辛いわけではなかった。
柚子塩ヤリイカ
ヤリイカはねっとりとしていて美味しかった。
上から、塩漬けマグロ・三崎マグロ赤身・醤油漬けマグロ・三崎マグロ頬肉たたきの4点盛りの三崎マグロ四天王
塩漬けマグロとは言うが、そんなに塩気が強いものではなかった。
あら汁
あら汁は美味しい。
自家製玉子焼き
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