blog-RuinDig

短かったり長かったりする。Blog posts are my own.

Food

定食ビフォーアフター:ニシンの塩焼き

定食ビフォーアフター。

「すし銚子丸」のタッチパネルを初めて体験した

すし銚子丸のタッチパネル式の注文システムを初めて体験した。

2017年5月に生まれ変わった文京シビックセンターの職員食堂

2017年5月にリニューアルオープンした文京区役所職員食堂。5月から8月にかけて4回訪問しました。

青いラーメン。@吉法師

青いラーメンを食べた。 青い料理は初めてだった。 スープは鶏白湯のような鶏ベースで、あっさりした塩系。 ライス(小)は複数ある平日限定サービス品のうちの1つ。他はお店で確認を。

主役は寿司。ラーメンじゃない。

はま寿司にて。 上:春の旨だしはまぐりラーメン 下:のどぐろ甘酢〆 今回の主役は寿司だ。ラーメンではない。ラーメンはお吸い物代わりになった。

冷たい

外は寒いのに、食べてしまった。

マツタケ

季節外れ。